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联博以太坊:这几种花也能吃?!不仅能,还可入药!你也来试试

泉源:养生中国

走在五彩缤纷的林荫道上,浏览着沾着晨露的新鲜花朵,轻嗅缕缕淡雅的芬芳,不由让人心旷神怡。


鲜花不仅带给人美的享受,另有不少花可食用,而且具有极高的营养价值。


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槿花不见夕 日日长精神



木槿,又叫槿花、朝开暮落花、日及、篱障花、碗盖花、木红花、蛋汤花等。


木槿花的营养价值异常高,富含粗卵白、膳食纤维、还原糖、维生素C以及对人体有益的多种矿物质,是可以食用的花卉。


木槿也是一味中药,其花、根、叶和皮均可入药,其子入药称“朝天子”。具有防治病毒性疾病和降低胆固醇的作用。


尤其是木槿花的药效更佳,具有清热利湿、凉血解毒、润肺止咳之功,内服治肠风泻血、赤白痢疾、痔疮出血、肺热咳嗽、咳血、白带等,外敷可治疮疖痈肿、烫伤。


此外,木槿另有其他妙用。花开之际清香缭绕,可以除臭、除晦气。叶子具有杀菌祛污之效,古往今来民间常用做自然洗发液。现在人们也用槿叶槿花制作洗发水、护发液,清热解毒,治疗热痱、疮疖、皮癣等。


食用方法

1.素炸槿花

先将鸡蛋打入面粉里,加少许盐、适量清水,搅拌成浓稠的面糊状。再将木槿花瓣一片片粘上鸡蛋面糊,然后用筷子把片片粘满鸡蛋糊的木槿花夹进烧热的油锅内,平均分散开,火候改用小火,逐步油炸,不时翻转,直至两面金黄色,即可捞出控油装盘。

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